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蒸青绿茶有哪些品种

茶叶知识问答 2020-09-17 25 0

你知道蒸青绿茶有哪些品种?针对以上问题灵茶网解答如下:

以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法,利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:怎样区分绿茶的好坏,下面我们来继续深入介绍。

唐朝时传至日本并沿用至今。蒸青绿茶香气较闷,带青气,涩味也较重,不如锅炒杀青的绿茶鲜爽。

我国生产少量蒸青绿茶,主要品种有产于湖北恩施的恩施玉露,浙江、福建和安徽也有出产。

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