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姑娘茶属于什么茶 姑娘茶的制作方法

绿茶 2020-09-13 23 0

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不知道大家有没有喝过姑娘茶呢?对于这种茶,即使是喝了几十年茶的老茶友,也不一定听说过。因为这种茶是不会对外出售的,只用来赠送亲朋好友,或者送给自己的情人,这是一种非常特殊的茶,下面,我们来看看制作姑娘茶的方法。

姑娘茶属于什么茶

姑娘茶由布依族没有出嫁的年轻姑娘制作,这种茶一般都不会拿到市面上去卖,都是自家喝,或者是过年过节的时候,用来着赠送给亲朋好友,当姑娘谈好了对象,定亲的时候,这个就是女方给南方的定情信物,所以,姑娘茶这种茶象征的是纯粹忠贞的爱情。

姑娘茶一般是经过工艺处理之后做成的茶,外形是一卷一卷的,像是一个圆锥体。每卷姑娘茶重量在一两或者二两左右,虽然重量很轻的,安神,姑娘茶的外形有没,质量也是非常好,在布依地区,姑娘茶是所有茶叶里面的精品。

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姑娘茶的制作方法

1、先要采茶,一般在春天清明前后,布依族未出嫁的姑娘会成群结队地背着背篓上山采茶,采集的都是新鲜的尖嫩的茶叶。采摘回去之后,先要将茶叶放在锅子里面,经过炒热的方式来杀青,再叠起来做成圆锥体的形状、

2、将这些做好的圆锥体放到太阳下面晒干,就做成了一卷一卷的姑娘茶。除了茶叶之外,姑娘茶里面还会加入一些其他的可以饮用的植物的嫩叶,还会加入一味中草药金银花,经过特殊的方式混合而成。

制作姑娘茶的方法就给大家介绍到这了,如果不是布依族的人,或者不认识布依族的人,是根本不会接触到这种姑娘茶的哦。 

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