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碧螺春茶如何冲泡?用什么方法冲泡最好?

碧螺春 2020-09-13 39 0

最近,很多茶友来信息问我们碧螺春茶如何冲泡?用什么方法冲泡最好?等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,已有1000多年的历史,民间最早称其为洞庭茶,也叫吓煞人香。

清朝康熙年间,康熙帝品尝了这种茶后,觉得吓煞人香这个名字不雅,就将其提名为“碧螺春”,并选为贡茶。

下面我们介绍一下,洞庭碧螺春的冲泡方法;

备具

玻璃杯或盖碗一个,洞庭碧螺春3~5g(茶水比例为1:50),水盂,随手泡,茶荷,茶艺用品组。

赏茶

将干茶置于茶荷中,欣赏其外形、色泽。

温具

将少量热水倒入玻璃杯或盖碗中,充分接触内壁进行温具,温具用水弃入水盂。

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投茶、冲泡

采用上投法,先注入热水,再投放茶叶

出汤

片刻后即可品饮。

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冲泡小贴士

1、冲泡水温适宜在85℃左右(沸水100℃晾后温度)。

2、洞庭碧螺春属于细嫩高级绿茶,一般冲泡次数不宜超过3次。

3、冲泡前可用70℃热水洗茶,时间在10秒左右。

4、洞庭碧螺春一般可冲泡3次左右,一般第二泡茶汤是口感最好的。

通过我们的介绍,相信大家对碧螺春茶如何冲泡?用什么方法冲泡最好?有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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