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正山小种过期了没开封还能喝吗

正山小种一般的保质期为三年,因为时间比较长,很多买了保存就容易忘了喝,如果正山小种过期了没开封还能喝吗?

正山小种过期了没开封还能喝吗

能不能喝我们要根据茶的情况,如茶色,味道等去判断。


1,看茶叶的样子

如果茶叶香味尚存,没有出现霉味、腐味或其它令人闻着不舒服的异味,同时干茶容易弄断,,摸起来没有潮湿、带水分的感觉,也看不见白霉,说明保存得还不错。相反,茶叶则是受潮变质了,不宜饮用。


2,观察茶汤


正常范围内的正山小种红茶,汤色呈深琥珀色,澄清明亮。如果茶汤的颜色显得暗沉,里面能看到较多的不溶于水的杂质,很是浑浊,那很可能也变质了,不建议再饮用。


3,品茶的味道


正常范围内的正山小种红茶,喝上一口能感觉到明显的甜味,滋味醇厚甘爽。而一旦茶叶变质了,它的茶汤喝起来非常令人不爽,不仅寡淡无味,甚至变味了,有其它异味或水味,给人一种茶水分离,很不协调的感觉。


总结来说,过期了五年的正山小种一旦出现了发霉、受潮、变质的情况,肯定会使茶叶的香气和口感受到明显的影响,出现这种情况的正山小种就不能喝了。

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