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冬瓜茶怎么做好喝 冬瓜茶的家常做法窍门

保健茶 2020-07-30 45 0

这个问题是大家最关心的,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

冬瓜茶是一款非常适合在夏日就饮用的茶饮,现代人都注意养生,与其买市面上杂七杂八种类还有各种糖精的冬瓜茶,还不如自己在家里面自己做得安心又健康,用料还新鲜,口感不比市面上买到的茶差,结合了大家各种各样的做法,小编今天来总结一下冬瓜茶怎么做好喝,关于冬瓜茶的家常做法窍门,聪明的大家,肯定是一说就会的。

冬瓜茶怎么做好喝

准备

大家在家里面做冬瓜茶的时候,可以先准备新鲜的冬瓜,不介意籽还有皮的小伙伴们,可以不去皮不去籽,然后将冬瓜切成小丁或者是块状,然后用砂糖或者是红糖,糖渍冬瓜,等待锅中的冬瓜大概在1.5个小时之后出水了,前期工作就算是准备好了。

慢炖

做冬瓜茶很多人都说需要耐心,的确是的,因为冬瓜茶的熬煮时间比较长,冬瓜比较难变烂,锅中的糖渍冬瓜出水了之后,就来到下一步了,那就是熬煮还有慢炖,用大火将冬瓜茶煮至沸腾,沸腾后用小火继续慢炖1.5-2.5个小时,慢炖的时候,稍微偶尔搅拌一下,让锅中的冬瓜茶更加快速粘稠,也可以防止冬瓜茶粘锅。

烘焙

将锅中的材料用纱布袋过滤之后,留下来的冬瓜茶,均匀倒在用锡纸或者是铝箔纸实现垫好的铁盘当中,然后用保鲜膜封存好,放入烘焙箱稍微凝固之后,等待表面稍凉就可以用刀切开冬瓜茶,一款冬瓜茶就成功做出来了。

冬瓜茶的做法窍门

在做冬瓜茶,选料是非常关键而且也有窍门的,要选新鲜的冬瓜,或者是比较容易软糯的冬瓜品种,比如说冬瓜皮有一层白霜的为最好,然后在熬煮以及慢炖冬瓜茶时候,窍门就是一定要用勺子均匀搅拌,这样可以让冬瓜茶炖煮得更加好。

冬瓜茶的家常做法窍门先给大家说到这里了,大家备好材料,就可以直接制作一款冬瓜茶了哦,千万别忘了

通过我们的介绍,相信大家对以上的问题有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。


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