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怎样辨别老白茶的好坏

茶叶知识问答 2020-06-27 31 0

针对以上问题灵茶网解答如下:

看外观老白茶的外观,颜色自然,色泽丰富。特别是寿眉、牡丹这类有芽有叶的白茶,其外观更加丰富多彩。若是老白茶的外观颜色深、黑,统一,则有做旧的嫌疑。

闻香气老白茶的香气,是舒服的,常见有药香、陈香、粽叶香、毫香、花香等,而品质有问题的老白茶,它的香气寡淡,单一,还有焦味、火味、霉味等刺鼻的气味出现。

品滋味可供收藏的老白茶,它的滋味丰富,口感甘醇、圆润、饱满,富有层次感。若是茶汤苦涩、寡淡,有酸味、霉味、异味,则是品质有问题,慎重购买。

看叶底冲泡过后,还可以根据白茶的叶底判断品质。叶底若是软亮、叶脉清晰、有弹性,则是品质正常的老白茶。要是叶底变得烂、叶脉不清晰,则意味着白茶的品质是有问题。


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