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寿眉茶为什么有梗

茶叶知识问答 2020-06-26 24 0

针对以上问题灵茶网解答如下:

茶梗,是茶叶下端连着的枝,也称之为梗。我们见到的寿眉茶梗都是制作成茶之后的样子,还原茶梗在树上的样子,茶梗是让茶叶和茶树相连的重要器官。

生物在呼吸、生长、代谢的时候是需要消耗能量的,而这些能量大部分来自糖类,茶梗中的糖类物质含量高。所以在后期陈化的过程中口感比较清爽甘甜。


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