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普洱茶区茶叶特性

茶知识 2021-02-22 26 0

最近,很多茶友来信息问我们普洱茶茶叶特性等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

云南普洱茶的主要产地有:普洱(原思茅)、西双版纳、保山、临沧市;除了这几大区域以外,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大至昆明、大理等。

而各茶区茶叶特性特各不相同:

1、易武茶区

包含易武、曼撒、蛮砖、攸乐。香扬水柔,在香甜茶系列中较具特色茶品。

舌面与上腭中后段香气饱满,滋味较广,优质茶品甘韵扩及两颊;近年因过度采摘与季节因素,汤质较薄,舌面较为空乏。

目前,易武茶区茶质普遍较佳者为蛮砖、攸乐。

2、倚邦茶区

包含倚邦、革登、莽枝。中小叶形态以特殊香型著称,上腭香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵,口感较聚不广。

革登量少,几乎不存在。倚邦、莽枝口感甚为接近。

3、景迈茶区

茶菁颜色偏青绿,条索较短,以甜香著称之茶区。早期因杀青温度较高,揉捻较紧,以致汤浑、微酸、偏苦,后期陈化反而香不显,口感下降快。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:绿茶对胃有影响吗,下面我们来继续深入介绍。

2005年之后制作工艺作了大幅度改变,较为正常。上腭中后段的清甜略带花香为其特色,在舌面中段甘韵表现佳,苦中微酸,汤质滑、较薄。

4、布朗茶区

口感刺激性稍强,舌面与上腭中后段稍苦;上腭香浓味重,区别于班章茶。

5、老班章茶区(班盆、广别)

与布朗山香型口感类似,然,质较重、香型特殊而饱满、香气下沉,苦涩味化得较快,舌尖与上腭表现不明显。

老曼娥则味强苦难化,集中于舌面中后段,与老班章同属提升香味口感之调味剂。

6、南糯茶区

香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品。上腭中段及舌尖甜香、甘韵在舌面中段,汤质滑口,涩度稍高。

7、勐库茶区

香型特殊、劲扬,不若六大茶区汤质滑柔,较为粗糙。舌面甘韵与上腭中后段香气饱满,口感刺激性稍高,苦中带酸。

8、景谷茶区

条索不长且窄、叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上腭中后段偏苦为其特色;时有轻发酵香甜味。

通过我们的介绍,相信大家对普洱茶区茶叶特性有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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