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高原茗株普洱茶怎么样 简单的普洱茶鉴别技巧

茶知识 2021-02-12 42 0

最近,很多茶友来信息问我们高原茗株普洱茶怎么样 简单的普洱茶鉴别技巧等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

普洱茶随着近年来市场上的热潮,引发的火爆的销售场景让人羡慕不已,普洱茶作为主打保健养生的茶叶品类,让消费者牢牢记住了其特有的养生保健的功效,让消费者更愿意为茶叶功效买单。

随着市场上的普洱茶热销,渐渐的普洱茶也玩起了更为高端的茶叶定制了,一些茶叶直接就去茶叶主产地玩起了茶树定制,这样的新玩法给普洱茶带来了全新的销售理念。

其中就有一款高原茗株普洱茶就是伴随着这样的场景下诞生的,那么高原茗株普洱茶怎么样呢?

下面小编就为大家详细介绍下简单的普洱茶鉴别技巧,让大家更直观的了解普洱茶的特性。

普洱茶与其他茶类不同,普洱茶的叶片十分硕大,让人想不到的是,这样大的叶片,泡茶能出现那样强烈的回甘,回甘的感觉是,一阵猛苦,一阵猛甜!

接下来两颊开始生口水,就是所谓的舌底生津,这种感受,是喝普洱茶最特别的地方。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。

普洱熟茶比生茶多了一项渥[wò]堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

普洱茶的最佳保质期只有10年左右,“越陈越香”这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。

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只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。

如何分辨一款茶的好坏?

需要考量诸多因素,最基本的四点:

一看条索,生普是否清晰粗壮,熟普是否金芽显著;

二闻茶香,生普是否清新自然,熟普是否无杂味、堆味;

三品口感,生普是否回甘生津,熟普是否顺滑、不挂喉;

四看茶底,生普是否整齐肥沃,熟普是否油亮饱满;

还可以观汤色是否通透,好茶通透,可以说是越好越透。

不过这几点只能大致区分品质好坏,若要说好喝,还是要看品茶者自己独特的喜好了。

说到普洱茶的品质,现在纯料的概念开始慢慢兴起,以前从不讲山头,采下来做出来就是普洱。

但是慢慢发现,不同区块的茶,的确有着不同的特点,南苦北涩,南有老班章,北有冰岛,老班章纯料的价格,甚至高达好几十万!

通过我们的介绍,相信大家对高原茗株普洱茶怎么样 简单的普洱茶鉴别技巧有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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