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老班章古树茶的特点

茶知识 2021-02-08 38 0

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老班章古树茶的特点:老班章茶有甜、苦二种,分属帕沙、老曼娥,所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上腭表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。

正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只剩韵感、气感。若以拼配料使用,则可达画龙点睛之神效,为拼配优质茶不可或缺。

因老班章过度炒作,农民采摘都以大小树混采方式,所谓老班章纯料是指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。

所以市场所谓老班章苦涩度非常高,是因为拼配小树、荒地所导致。

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茶区位置:云南省西双版纳州勐海县

老班章村寨位于勐海县南方约六十几千米路程,平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新、老班章茶区之分。

国营勐海茶厂于1988年于新班章现址,种植3502亩新茶园。栽培型的古茶园数千亩,主要分布在老班章、老曼娥等地。

老班章村寨内古树茶只有三四千公斤,荒地茶台地茶于2003年后大量栽植,有三四十吨以上产量。

目前坊间所谓有老班章特色之班章茶区,涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地,古树产量可达百吨以上,可说是大班章地区。

通过我们的介绍,相信大家对老班章古树茶的特点有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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