首页 茶知识正文

普洱茶杀青的温度和时间控制

茶知识 2021-02-07 40 0

最近,很多茶友来信息问我们普洱茶杀青的温度和时间控制等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:红茶发酵程度标准,下面我们来继续深入介绍。

普洱茶杀青的温度和时间控制:杀青是制作普洱茶必不可少的工艺,杀青的目的是抑制鲜叶中酶的活性,普洱茶的杀青温度为70度,杀青时间在5~7分钟,杀青后减去水分为生叶原料全部重量的20%~30%左右,杀青完后将叶子抖散摊开,待凉后进行揉捻。

通过我们的介绍,相信大家对普洱茶杀青的温度和时间控制有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

非特殊说明,本文由灵茶网原创或收集发布,欢迎转载

转载注明地址:https://www.lingcha.net/post/28976.html

微信扫码关注送豪礼