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日照绿茶的特点

茶知识 2021-02-04 50 0

最近,很多茶友来信息问我们日照绿茶的特点等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

日照绿茶的特点:干茶卷曲细紧、匀整显毫,香气高长、栗香浓郁,冲泡后的日照绿茶叶片肥厚,脉络细密,锯齿明显,汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,叶底嫩绿柔软。

总而言之,日照绿茶有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特点。

日照绿茶的特点:

1.春茶

被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。

整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好,价格也贵些。

第一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

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2.夏茶

在三季茶中品质略低,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也是最便宜的。

秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小黄片增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。

相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。

3.秋茶

系用立秋前后采摘的茶叶所炮制,这时采摘的茶叶,由于气温有所下降,雨水也较夏天有所减少,茶叶生长又有所缓慢,因而这时的茶叶虽不及春茶之香醇,但其品质仍好于夏茶。

结语:

日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛。

通过我们的介绍,相信大家对日照绿茶的特点有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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