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茶叶的发酵程度以及属性介绍

茶知识 2021-01-21 73 0

最近,很多茶友来信息问我们茶叶的发酵程度以及属性介绍等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

各种茶叶的发酵程度以及属性如下。

全发酵的茶有:红茶、黑茶 - 发酵程度:80-90%(黑茶为100%)

半发酵的茶有:青茶-发酵程度:30-60%

轻发酵的茶有:黄茶、白茶 发酵程度:10-20%

不发酵的茶有:绿茶发酵程度:0%

绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类,阴阳五行属性性能标准如下:

1、白茶

阴性,性寒,五行属性属金,入肺生水(强肾水);可以解毒、滋阴、消炎、去火。

2、绿茶

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:文君茶叶大概多少钱一斤,文君嫩绿茶的口感和特征,下面我们来继续深入介绍。

性中和,五行属木,入肝生火(强心),但伤脾胃。

3、红茶

阳性(与白茶的阴性寒性相反,具暑性。)五行属火,入心,生脾胃,火生土。脾胃寒怕着凉的人,可常饮红茶。

4、青茶

也称乌龙茶,青茶的制作工艺更为精密复杂,为的就是去白茶的寒性、弥补绿茶不耐泡不耐贮存、消减红茶的苦涩,青茶兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。

青茶性中和,和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。五行属性属土,入脾胃,司运化,可四季长饮(仅指传统工艺制作加工法之青茶)。

5、黑茶

阴阳属性不明,五行属水,入肾。

6、黄茶

阴性,五行属性不明。

通过我们的介绍,相信大家对茶叶的发酵程度以及属性介绍有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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