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正山小种口感特点

茶知识 2021-01-19 88 0

最近,很多茶友来信息问我们正山小种口感特点等相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

正山小种口感特点:正山小种汤色亮黄带微红,清澈明亮,口感鲜醇,其口感的核心特点为纯、醇、顺、鲜,且伴随着浓厚的松烟香、桂圆汤,香气馥郁,汤色鲜美且耐泡。

正山小种的口感特点:

1.酷似桂元汤

正山小种一般经过耐泡之后,会有一股桂元汤的味道,非常浓烈芬芳,口感非常鲜醇。

2.浓烈花香

正山小种是红茶当中比较受国外人士喜爱的一款,原因很简单就是其蕴含了淡淡的花香,采用松柴熏制,因此会有比较浓烈的花香味道。

3.春茶口感更好

很多人在纠结,正山小种是春茶口感好还是秋茶更好,这个可以从其生长气候分析,因春季雨水充足,对于茶树的生长非常有利,因此正山小种春茶比秋茶品质更高,口感更好。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:大红袍与正山小种有什么区别,下面我们来继续深入介绍。

正山小种的鉴别方法:

1.滋味

滋味要求是纯、醇、顺、鲜松烟香,茶味醇厚,桂圆干香味回甘时间长,淡、薄、粗、杂滋味是品质差的。

2.叶底

叶底张嫩度柔软,肥厚、整齐、发醉均匀,是古铜色是高档茶,有死红、花青、暗张、粗老的品质较差。

3.汤色

汤色是金黄色,有金圈品质好,汤色浅、暗、浊品质差。

4.香气

尝滋味时,要区别松油烟味和木柴烟味,前者油烟香纯醉软,是不呛人,不割舌、不割喉,回味久长,木柴烟味刺激,感觉麻口感觉,咽下辛辣或割喉感觉。

通过我们的介绍,相信大家对正山小种口感特点有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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