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白茶的冲泡及品鉴

白茶 2021-01-18 74 0

你知道白茶的冲泡及品鉴吗?这是个大家都比较关心的话题,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

属于微发酵茶类的白茶,因为组成的原料为芽头部分较多,加上满披白毫的特点,远看的白茶就犹如雪花一样的美妙,而白茶作为中国六大茶类之一,更是属于珍品茶类之一,在选购白茶的时候,大家一定先要学会如何品鉴白茶的质量好坏,而且由于白茶的特殊性,大家在冲泡白茶的时候,也要讲究一定的方法和技巧,今天就这两点内容,下面立刻跟大家详细说一下。

白茶的冲泡方法

大家要冲泡好白茶的话,首先就要将新白茶以及老白茶的冲泡方法区分开来,面对新白茶,大家应该要使用玻璃杯冲泡法来实现,取用3g的新白茶茶叶分量,加上85-90度左右的水温,充分浸润大概3分钟之后即可饮用,但是如果大家是需要冲泡老白茶的话,那么就需要使用煮饮的方式来实现比较好了,水先烧开,再置入8g的白茶茶叶,再使用中火温煮5分钟即可饮用。

白茶的品鉴方法

观察色泽

提示:本文内容来自本站整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:如何砌白茶 砌白茶的正确方法,下面我们来继续深入介绍本期话题。

要品鉴白茶,先来看白茶的干茶叶外形,干茶叶的状态下,如果越新嫩的白茶,白化程度是越强的,那么品质就会越高,这种白茶一般都是属于较为尊贵的白茶类别。

品味茶香

品质越高的白茶,茶香味道越浓郁,无论是干茶叶的状态还是冲泡之后的白茶茶汤,如果嫩香味道越浓郁也越持久的话,证明白茶的质量越高,越具有品鉴的价值。

仔细品饮

等到茶汤可以饮用的时候,大家不要一饮而尽,而是应该让白茶茶汤在口腔内停留几秒之后再咽下去比较好,若是白茶茶汤属于滋味鲜爽甘醇的类别,是属于优质的白茶,而且品鉴白茶的时候,大家要记住一点,饮用完之后,齿颊留香越持久,证明白茶品质越高。

冲泡白茶的时候,大家除了要使用正确的方法与步骤之外,更加应该要在事前准备,也就是选购白茶的时候,注意白茶的质量,如果大家不会如何品鉴白茶的话,可以带上懂行的朋友们,一同前往采购是最好的。

通过我们的介绍,相信大家对白茶的冲泡及品鉴有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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