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六安瓜片外形特征

茶知识 2021-01-16 85 0

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六安瓜片外形特征为:外形呈条形,条索紧结,色泽嫩绿,叶披白霜,明亮油润,大小均匀。

其叶片匀整、叶的边缘微微翘起, 色泽呈宝绿有霜年、不含芽尖和茶梗。

六安瓜片外形特征:

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1.从茶叶的外形上来看,六安瓜片呈条形,条索紧结,色泽嫩绿,叶披白霜,明亮油润,大小均匀。

2.从叶底看,六安瓜片叶底嫩黄均匀,叶边背卷,叶质均匀整齐,直挺顺滑。

3.从汤色和滋味来看,冲泡后,谷雨前采摘的嫩茶色泽淡青,不均匀,有清香味;

谷雨后采摘的茶色泽深青,均匀。中期茶有栗香,后期茶则有高火香。滋味微苦清淡,且品级越高味道越淡,不耐冲泡。

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