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马黛茶什么味道,阿根廷马黛茶真的有那么好吗?

茶知识 2021-01-14 36 0

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马黛茶由马黛树(学名巴拉圭冬青)的叶子制成。一个茶壶(最早是用葫芦制成,现在也用木头、金属等制作)、一个过滤吸管是马黛茶的必备茶具。

在布宜诺斯艾利斯,经常可以见到琳琅满目的马黛茶茶具。

马黛茶源自南美的富含咖啡因的泡腾茶,初饮提神,而后有烟熏的香气。

喝马黛茶也是有讲究的,吸管不要随意搅拌很容易堵塞吸管,所以安安静静喝就好了。

人多的时候喝茶更有意思,一个葫芦大家喝。所有人共用一个葫芦,共用一个管子,个个人喝过后传给下一个人。

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一般泡茶的人第一个喝,一定要喝完,然后重新倒上热水再递给下一个人,同样喝完倒满,像这样依次传递。

一般半葫芦的茶可以泡十次,也就是够十个人每人喝一葫芦,要继续的话再换新茶重新泡。

现在喝马黛茶不仅仅是大家共用一根吸管,也有像喝中国茶一样在壶里泡好后倒在茶杯里喝的,这显然更符合现代人的卫生观念,但当地人往往会认为那样喝马黛茶,就失去了阿根廷风味。

马黛茶本身的滋味有点苦涩,有点像苦丁茶,所以商家会加入草莓、苹果、柠檬、橙子等水果汁来调和口味。也可以不用水来冲马黛茶,换成椰肉和温牛奶。

新奇的喝法加上卓越的功效,马黛茶作为阿根廷国饮当之无愧。

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